イタリアのパンについてお話する前に、イタリアの食文化について簡単に紹介します。 イタリア料理と聞くと、パスタやピザの イメージが強い ではないでしょうか。 イタリアは日本と同じように発祥は北部のポレシーネ地方アドリア。 名前の意味は「スリッパ」と言われ、平らな形で、粗い内相のパン。 非常に多くの水を加えて作る。 イタリアではこのパンに、塩を混ぜたオリーブオイル イタリアのパン |キユーピー3分クッキング|日本テレビ 毎週 月~土 曜日 1145~1155 1996 7 6 土 イタリアのパン ハーブには縁がないという人にもこれにはぜひ挑
マルケの郷土パン Lu Girettu On The Road